ANALISIS FITOKIMIA SENYAWA TANIN DARI EKSTRAK ETANOL DAUN KENIKIR (Cosmos caudatus Kunth) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis

Tanaman kenikir merupakan tanaman tropis yang berasal dari Amerika Latin yang mudah tumbuh di berbagai tempat. analisi fitokimia senyawa tanin pada daun tanaman kenikir (Cosmos caudatus Kunth) menggunakan metode spektrofotometri uv-vis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa tanin dan mengetahui kadar senyawa tanin dari etanol daun kenikir (Cosmos caudatus Kunth) menggunakan spektrofotometri visible.
Simplisia diekstraksi dengan metode maserasi dengan etanol 96 %. Kemudian dilakukan identifikasi dengan FeCl3 1% dan gelatin. Selanjutnya dilakukan uji kromatografi lapis tipis dengan eluen butanol: asam asetat : air (4:1:5). Kemudian dilakukan penetapan kadar tannin etanol daun kenikir dengan metode spektrofotometri visible.
Hasil identifikasi dengan menggunakan FeCl3 1% menunjukkan hasil positif dengan ditandai endapan biru kehitaman dan terbentuknya endapan pada identifikasi gelatin. Selanjutnya dilakukan uji penegasan dengan Kromatografi lapis tipis dengan tiga kali replikasi menunjukan bahwa hasil baku pembanding dengan rata-rata Rf 0,75 dan ekstrak etanol daun kenikir dengan rata-rata Rf 0,74, Hasil spektrofotometri Vis dengan menggunakan rentang panjang gelombang 765,5 nm, Pada kosentrasi 100 ppm di peroleh kadar sebesar 1,47 ug/ml, pada kosentrasi 200 ppm di peroleh kadar sebesar 3,13 ug/ml, pada kosentrasi 300 ppm diperoleh kadar sebesar 3,93 ug/ml.