SKRINING FITOKIMIA EKSTRAK ETANOL BUAH LONTAR (Borassus flabellifer L) DENGAN METODE KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS

Pohon siwalan atau biasa dikenal dengan pohon lontar (Borassus flabelliferL) memiliki khasiat sebagai sumber isotonik, mengatasi stres, membantu mengobati diabetes, mengatasi penyakit kulit, sebagai antioksidan, sebagai sumber energi, dan sebagai obat alami cacingan. Tujuan penelitian ini yaitu untuk Senyawa apa saja yang terkandung didalam ekstrak buah Lontar lontar (Borassus flabellifer L).
Ekstraksi buah lontar lontar (Borassus flabellifer L) dilakukan dengan metode maserasi, kemudian dilakukan identifikasi flavonoid, tanin, steroid, alkaloid dan saponin kemudian dilakukan uji penegasan kromatografi lapis tipis.
Hasil Identifikasi yang didapatkan bahwa ekstrak etanol 96% buah lontar lontar (Borassus flabellifer L) positif mengandung senyawa alkaloid dan tanin dilihat dari perubahan warna alkaloid terbentuk endapan putih, jingga, cokelat sampai hitam dan tanin memberikan warna biru kehitaman sampai coklat kehitaman. Hasil dari uji penegasan kromatografi lapis tipis dengan menggunakan asam galat sebagai pembanding tanin dan piperin sebagai pembanding alkaloid didapatkan nilai Rf rata-rata 0,73.