PROFIL FITOKIMIA DARI FRAKSI AQUADEST DAN N-HEKSAN EKSTRAK ETANOL DAUN PUCUK MERAH (Syzygium myrtifolium Walp.)

Tanaman Daun Pucuk Merah (Syzygium myrtifolium Walp.) memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder alkaloid, triterpenoid, flavonoid, fenolik dan saponin yang memiliki manfaat sebagai antioksidan, pewarna alami, antitumor, antiangiogenesis dan sitotoksik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit sekunder dan nilai Rf yang terkandung dalam hasil fraksi dari ekstrak daun pucuk merah (Syzygium myrtifolium Walp.).
Ekstraksi Daun Pucuk Merah (Syzygium myrtifolium Walp.) dilakukan dengan metode maserasi, selanjutnya dilakukan fraksinasi dengan metode fraksinasi cair-cair. Kemudian fraksi di identifikasi dengan uji skrining fitokimia dan dilanjutkan dengan uji penegasan dengan metode KLT (Kromatografi Lapis Tipis).
Hasil identifikasi fraksi aquadest dan n-heksan ekstrak Daun Pucuk Merah (Syzygium myrtifolium Walp.) menunjukkan fraksi Aquadest mengandung senyawa metabolit sekunder alkaloid, flavonoid, saponin dan fenolik dengan selisih nilai Rf secara berturut 0,01, 0,04, 0,02, dan 0,04. Fraksi N-Heksan mengandung senyawa metabolit sekunder flavonoid dan steroid dengan selisih nilai Rf secara berturut 0,02 dan 0,04. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa kandungan senyawa metabolit sekunder tersebut dapat dinyatakan positif dari uji skrining fitokimia dan KLT yang menunjukkan nilai Rf dengan selisih ≤ 0,05 antara sampel dan baku pembanding.